ayam goreng rempah

ari nie aku cuti..kebetulan..keluarga abg ipar nak dtg ptg nie..mak mentua aku sruh aku wat ayam goreng rempah..ok jer..lg p dah lama xwat..kikiki..senang jer nak wat dia...
bahan2
 seekor ayam ( potong ikut suka )
*1/2 inci halia,serai,lengkuas
*sulas bwang merah,bawang putih
 serbuk kari daging
1 sb tepung jagung
sebiji telur
garam,gula.madu( xbubuh p xpa,tujuan madu nie dicmpur utk memekatkan lg ayam nie...bila goreng dia nmpak mcm bkilat jer )yg btanda * blander n masukan semua bahan tadi kedalam ayam..perap lbh kurang 1jam..lpas tu goreng bersama daun kari..br naik aroma dia..